Le folosim de mii de ani ca aliment în perioadele reci pentru că întăresc sistemul imunitar și îmbunătățesc circulația sanguină.
Extractul din muguri de castan este un redutabil drenor venos și limfatic. Le putem consuma mai ales iarna atât coapte, cât și sub formă de piure, ceai sau extract hidroalcoolic.
Iată ce aduce organismului tău consumul produselor din castane:
- aduce minerale necesare funcționării organismului ca mangan, cupru, fosfor, potasiu și magneziu ce susțin musculatura și articulațiile
- conține vitaminele C, B6, B1, B9, B2, B5, B3 ce stimulează imunitatea, consumul energetic, echilibrează digestia și îmbunătățește activitatea metabolică
- sunt o sursă de fibre benefică prin stimularea digestiei și ajutorul dat curățării intestinelor
- ameliorează circulația sanguină a venelor de la nivelul bazinului și picioarelor
- îmbunătățește respirația prin descongestionarea și reactivarea circulației sanguine la nivelul plămânilor
- are un efect benefic în ameliorarea durerilor de la nivelul coloanei lombare și a articulațiilor sacro-iliace.
- făina din castane nu conține gluten fiind un bun înlocuitor pentru cei cu sensibilitate intestinală
- conține compusul esculină care este utilizată ca febrifug și ca antinevralgic.
Castanele coapte sau piureul de castane te alimentează cu nutrienții necesari fiind un tonic natural puternic.